Mens jeg studerte til sykepleier jobbet jeg ekstra i en bolig for utviklingshemmede, i går var jeg på Wallmans Oslo med gamle arbeidskolleger fra denne boligen. Og på scenen sto blant annet Marie, som også har jobbet i denne boligen i tillegg til at vi gikk på barne og ungdomskolen sammen.
Det var et supert show og jeg koste meg veldig! Men det var en STOR skuffelse i løpet av kvelden, og det var maten.... Vi hadde tre menyer + en vegetar meny å velge mellom, så etter mye studering falt valget på "Meny Wallmans" som besto av;
*Ukens Tapas
*Laks med sotet purreløk servert med wasabimajones og syrlig kålsalat
*Helstekt Entrecote servert med potetfondant samt sopp, bacon, silverløk og rødvinssjy *Vaniljepannacotta med bringebærcoulis og crumbles
På grunn av mine matallergier (gluten og egg) fikk jeg egen tapas tallerken, forreten var uten wasabimajones, hovedretten var merket glutenfri og -egg (så helt lik ut som de andre) og jeg fikk fruktsalat til dessert i steden for vaniljepannacotta.
Med tanke på tilrettelegging pga matallergier er jeg veldig fornøyd, MEN maten i sin helhet (smak og utseende) var en skuffelse! Laksen til forretten smakte kun sjøvann med eddikk. Entrecoten til hovedrett var kun brunet i pannen, men ellers helt rød og med masse slintrer så den var vanskelig å tygge til tider. Det var heller ikke grønnsaker til hovedretten om man ser bort i fra tre små sølvløk som var gjemt under tre rukolablader, og baconet som det står det skal være til så jeg ikke noe til.
Nok klaging nå! Showet var kjempebra, og det var super stemning i hele lokalet. Det var artig å se Marie på scenen, i tillegg til at hun var en av våre servitører så det var tid til litt prat med henne innimellom.
Alt i alt: Wallmans Oslo anbefales! Et supert show, med kjempeflinke dansere og artister. Ikke kom sulten, da det tar lang tid før det kommer mat på bordet og det er små porsjoner. Selv om de serverer 4 og 5 retters er det ingen gourmet restaurant, så ikke forvent gourmetmat.
